J.L. Vergnon Eloquence Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut NV Nowack 2016 年份評分：Wine Advocate 92-94、Burghound 90-92

2016 年份評分：Wine Advocate 92-94、Burghound 90-92

二次瓶陳：58 個月。

紫羅蘭、紅醋栗、新鮮櫻桃、乾燥玫瑰花、甘草、鼠尾草、菸草與肉豆蔻等複雜的香氣，融合在甜美的紅色果實滋味當中，十足陳年潛力，值得慢慢品嘗享受的酒莊代表酒款。

葡萄來自Rilly-la Montagne一級村超過50歲老藤，使用橡木桶發酵約10個月。檸檬黃光澤，氣泡非常細緻。因為高比例的夏多內，使得這款香檳在開瓶後就展現奶油、蛋黃醬、糖漬鳳梨、荳蔻、白胡椒等豐富香氣。隨時間轉化為堅果、果仁糖、榛果、肉桂、薑餅的風味。始終帶有明顯的礦物感。成熟的口感，獨特的酒款個性。較少的Dosage更加強尾韻的俐落度與爽口感，純淨的風味，尾韻極長。適合搭配魚子醬、龍蝦、白肉。

2023 酒款評分：Burghound 90、Vinous 89-90

J.L. Vergnon Eloquence Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut NV Nowack 2016 年份評分：Wine Advocate 92-94、Burghound 90-92: 100% Chardonnay 36 20% 80% 20% 3 g L Cte des Blancs20 (Cte des Blancs)176Val du Petit MorinSzannaisVitryatMontgueux Confidence320~25% Le Mesnil sur OgerAvize20%380% Eloquence Vinous 94 Wine Spectator 92 Gault & Millau 93 J. L. Vergnon