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Il nome Locone prende ispirazione dall’omonimo lago
Aroma: Leggermente ambrata per un breve passaggio in barrique
con spiccate note di torba e tabacco
Resa media di uva per ettaro: 40 ql
L'invecchiamento di Navy Island Rum XO Reserve avviene localmente
Paul Jaboulet Aîné Côte du Rhone Parallele 45 ROUGE 2021 Petit Rouge Il nome Locone prende ispirazionePaul Jaboulet An Cte du Rhone Parallele 45 ROUGE 2021 48% Grenache, 35% Syrah, 8% Carignan, 5% Mourvdre, 4% Marselan Zona di produzione: a 2km dal 45 parallelo Nord Terreno: argilloso calcareo e ciottoli Vendemmia: manuale Vinificazione: il Syrah viene vinificato in modo tradizionale con una macerazione di circa 3 settimane, mentre il Grenache viene fermentato con con il resto delle uve Affinamento: in serbatoi di acciaio inox per 9 mesi Colore: rosso