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dolce e armonico
Ideale per aperitivi
fruttato (mela golden
Residuo zuccherino g/l
Degustazione Vini Rossi composta da 6 bottiglie
SPUMANTE BRUT METODO CLASSICO Quantità:6 bottiglie dolce e armonicoZona di produzione Emilia Romagna Vitigno Chardonnay 100% Prodotto con uve Chardonnay vendemmiate a mano dai migliori vigneti della zona. Pressatura soffice delle uve, decantazione statica del mosto ottenuto e fermentazione alcolica a bassa temperatura. La presa di spuma effettuata in bottiglia attraverso il tradizionale metodo "classico, cui segue un affinamento del vino sui lieviti per 28 mesi. Prima della messa in vendita il vino "sboccato", per